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弥生献立をアップしました

御献立  弥生




食前酒 苺酒

前菜  英虞海苔豆腐 鳥貝芹独活白味噌
   寄せ南京 三色串 鯖小袖寿司
   合鴨ロース煮 白魚玉〆きのこ餡 
   抹茶芋鶯見立て 菜の花紅鮭巻き
     
造り  赤身 間八 海老
     本日の魚  あしらい色々

鍋    三重ブランド 伊勢海老
      巻き白菜 水菜 豆腐 湯葉
                
蒸し物  筍袱紗蒸し 蛸桜煮 
       海老あられ揚げ 蕗 蝶蒲鉾
 
揚げ物  名残牡蠣フライ スイートポテト
       蛍烏賊天麩羅 塩
    
止め肴  初鰹タタキ 青柳 彩り野菜 
     いくら 葱ソース
            
御食事  伊賀米

吸物   鯛真丈 胡麻豆腐 新水雲
        絹さや 木の芽

水菓子  桜餅  クレームブリュレ 苺
                
甘味   マンゴーシャーベット

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      一部内容に変更があることがあります
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