伊勢志摩情報 素心の宿 大石屋

卯月献立をアップしました

御献立  卯 月




食前酒 苺酒

前菜  蓬豆腐 芹 とり貝 うるい白味噌
合鴨ロース 新水雲 紫芋菖蒲見立て
飛子独活菊菜白和え 海老黄身寿司 
蝶南京 蚕豆

造り  赤身 海老
     本日のさかな二種  あしらい色々

鍋    伊勢海老ぷりぷり鍋
            地物野菜色々

蓋物  竹の子 白魚玉〆 真鯛柏葉包み
      蛸桜煮 蕗 銀餡 

揚げ物 鱚五色揚げ 蛍烏賊 スイートポテト
青身天麩羅 塩 レモン 

止め肴  初鰹 青柳 いくらカルパッチョ
  彩り野菜 葱ソース
          
御食事  伊賀米

吸物   サザエあおさ真丈 蓬麩 
玉子蒟蒻素麺 木の芽

水菓子  苺ババロア 生クリーム
       チーズケーキ
                
甘味   柚子シャーベット

その日の状況により
一部内容に変更があることがあります
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